酸菜鱼快餐成为近两年餐饮行业的黑马。酸菜鱼快餐是从传统酸菜鱼大品类里细分而来。然而，酸菜鱼快餐的革新之路要从巴沙鱼说起。
巴沙鱼开启酸菜鱼快餐大革命伴随着巴沙鱼在国内的流行，酸菜鱼这个传统品类也有了巨大变革。从酸菜鱼大品类里细分小品类，将大份变小份，将中餐变快餐的革新，打造了“酸菜鱼快餐”。
巴沙鱼出肉率高、无刺无腥味，产品大多以开背鱼、鱼片、鱼柳等半成品形式出现，操作简单便捷，可以大批量生产。这些自带快餐的特点，对餐饮经营者来说，在一定程度上避免了食材的浪费、耗损，也成为快餐化的关键，同时解决了传统酸菜鱼挑刺的烦恼。对消费者而言，就餐时间缩短，消费体验好。
巴沙鱼对于酸菜鱼快餐来说是个好食材，因为巴沙鱼肉质滑嫩，刺少，老少皆宜，同时巴沙鱼食材特性的快餐基因带来了效率的提升，很好的成为酸菜鱼快餐的主要食材。
鱼你在一起酸菜鱼快餐开拓者鱼你在一起酸菜鱼作为酸菜鱼快餐的开拓者，品牌精选越南进口的巴沙鱼，这款鱼肉无骨少刺，与越南知名巴沙鱼生产商进行深度合作，养殖、宰杀、清洗、切片、打包，为确保鱼肉的鲜美，工人用很短的时间便将巴沙鱼打进包装箱，再通过真空冷链运输，到国内各个鱼你在一起加盟店。
巴沙鱼，无骨少刺，包容各类不爱挑刺的消费群体，和李记酸菜搭配，下锅5分钟即可煮熟并出餐，精致简餐分分钟到眼前。好产品的背后要有稳定的好食材做支撑，食材品质决定了一家品牌的长治久安。选择巴沙鱼作为主要食材，可谓成为鱼你在一起酸菜鱼稳步快速发展的基础。
鱼你在一起酸菜鱼全国加盟：400-807-8022。
