餐饮行业,爆款单品成为时下火热的发展趋势。近两年酸菜鱼品类更是成为行业黑马,发展势头强劲。下面,一起分析一下餐饮发展趋势以及酸菜鱼投资的前景。
1、中国餐饮快餐化趋势随着消费者生活水平不断提高,消费者观念更新带来的消费潜力,中国城镇化发展带来的内需增长潜力,中餐迎来最大的发展市场,同时生活节凑加快,工作繁忙,越来越多的年轻群体依赖快餐,以经济实惠、美味、快捷、营养、卫生的中餐市场成为主力军,迎来了广泛的市场和发展空间。
2、酸菜鱼品类发展趋势酸菜鱼行业在进化,商家在迭代,提升消费者体验下一步进化的方向。在川式酸菜鱼的基础上进行了创新升级,产品、环境和玩法更符合新一代消费者的口味和审美,并且找到了品牌调性和经济效益的平衡点,商业模式具备大规模复制的可能。从品类上来看,川渝特色酸菜鱼是川菜代表,具有川谱性;同时又兼具餐饮属性和零售属性。酸菜鱼是餐饮领域中口味广谱的大赛道之一,当前酸菜鱼餐饮市场已超过750亿,预计2020年将突破千亿规模。
3、酸菜鱼快餐投资趋势在餐饮品牌高达50%的淘汰比例之下,近两年,注重深耕产品和盈利模式的酸菜鱼品牌却迎来了逆势增长,获得了资本市场的进一步认可。而酸菜鱼快餐化,颠覆传统模式,将传统美食进行重新包装,配合流量入口、体验升级、配送服务的需要,获得广大消费者的认可,使酸菜鱼获得不少投资者青睐。
最具代表性的非“鱼你在一起”酸菜鱼莫属。鱼你在一起酸菜鱼快餐行业开拓者,以一款产品之力带动整个酸菜鱼品类重燃。在产品、动线、模式上大胆创新,小份制快餐,爆款单品,下饭属性,5分钟出餐,明档出餐,潮派环境等等,大大提升了消费者的就餐体验。人气,口碑,销量,一路飘红,成为更受消费者欢迎的酸菜鱼快餐品牌。
在整个餐饮行业大趋势下,酸菜鱼快餐是当下最火热的品类,鱼你在一起酸菜鱼稳占行业头把交椅。连锁加盟,实力强劲,成熟扶持体系,可复制化成功,成为投资创业的首选品牌。
鱼你在一起酸菜鱼全国加盟热线:400-807-8022.